Vinagre de Uva
Rico en hierro, cobre, cromo y vitamina C. Indicado en casos de ANEMIA y DIABETES:
Por su contenido en hierro es ideal en casos de anemia: el hierro ayuda en la formación de la hemoglobina presente en los glóbulos rojos, cuando se presentan niveles bajos de glóbulos rojos viene la anemia, por lo tanto hay que consumir alimentos ricos en hierro que aumenten la formación de glóbulos rojos y en este caso el vinagre de uva es ideal.
Igualmente es ideal en personas con alteraciones del páncreas como la diabetes pues al tener cobre que es una sal mineral estimula el páncreas, hace que haya mayor secreción de insulina. El cobre es un mineral que ayuda en la formación de glóbulos rojos, ayuda a que las enzimas digestivas trabajen y se asimila solo con la presencia de vitamina C.